ラーメン 2023年 夏メニュー探訪 その2
6月に続き、7月に訪問した夏メニューのまとめです。6月にも暑いですねと書きましたが、7月になると酷暑が続き本当に涼しい食べ物を体...
店舗
ラーメン 
ラーメン 訪問記録 – 武骨屋商店
今回は直江にある武骨屋商店さんを訪問。 系列（というか親店舗？）の一心屋さんが20周年とのことで、紅白麵を提供しているとのこと。...
ラーメン 訪問記録 – 歌志軒
今回は横川の歌志軒さん 味そ蔵さんのあったところです。 初めてなので、その通りに記載のある油そば(スタンダード)を選びました。ト...
ラーメン 訪問記録 – 極豚
今回は六枚町交差点に新規オープンした極豚さん 背油系ラーメンですねー初めてですので、メニュー上の名物！背油ネギラーメンをお願いし...
ラーメン 2023年 夏メニュー探訪
今年は平年より暑い夏になりそう・・・・・って毎年長期予報で聞いている気がしますが、今年は本当に早くから暑くなってきた気がします。...
ラーメン 訪問記録 – 豚蔵
今回は豚蔵さんを訪問。 それほど久しぶりの訪問ではなかったのですが、注文がカウンター注文から券売機方式に変わっていました。今回は...
ラーメン 訪問記録 – 金澤味噌らぁめん秀
今回は杜の里の秀さんを訪問。 前回訪問した際に限定のメニューを見ており是非食べたかったので、間隔短くそうそうに再訪問。注文は、来...
ラーメン 訪問記録 – 神仙
お昼に悩み、様子をうかがいに通ったところ平日早い時間のためか行列もなかったので今回は神仙さん。 少し前にメニューが変更となり新メ...
ラーメン 訪問記録 – 吟とん
今回は吟とんさんを訪問。 LINEのご案内で限定のつけ麺が始まったことを知り、暑い日に訪問しました。カウンターにつき、一様メニュ...
ラーメン 訪問記録 – 元喜家 かほく店
今回はかほく市にある元喜家さんを訪問。 こちらのラーメンはしょうゆ豚骨な家系の印象が強いのですが、今回は塩を頼みました。 着丼し...