今回は、杜の里の金沢味噌らぁめん秀さんを訪問。
28日訪問と肉の日の前日だったので、豚魔人はないので今回は「炙り豚バラ味噌らぁめん」をオーダーしました。
しばらく待って配膳されたラーメンがこちらです。
お肉増しにしたので、肉多めです。
一方、「野菜の日」というのが該当していたのですが、お肉増しとしたので食べきれなさそうと思いこちらはスルーしました。
ラーメンの方は、いつもながらの味噌の香る軽いちぢれ麺のラーメンでした。
卵の黄身はお肉と一緒にいただくのが好みです。
ショウガは途中からスープに混ぜて味変でさらに楽しめますね。
いつもながらに楽しめる味噌ラーメン、おいしゅうございました。
2024/05/28 by 都市狩人