ラーメンに関するあれこれ
ラーメン 丸源 看板メニュー「ねぎ肉そば」を堪能した週末
先日、ふと届いたアプリの通知に誘われ、久しぶりに「丸源ラーメン」へ足を運びました。看板メニューである「熟成醤油ラーメン 肉そば」...
ラーメン 巡に感謝を込めて。リブランド直前に味わう最後の一杯
長年親しまれてきた「巡」さんが、12月中旬にリブランド・リニューアルされると聞き、閉店前に最後の訪問をしてきました。リブランド後...
ラーメン 【初訪問】新規オープン「岐阜タンメン」
先日、新規オープンしたばかりの岐阜タンメンの石川新店舗へ行ってきました。平日のオープン直後を狙って到着しましたが、5分遅れたため...
ラーメン 限定！「尾道中華そば」は優しさとコクの共存
今回は内灘の「らーめん la.la.la.」さんを訪問。限定の「尾道中華そば」が提供されているとのことで、こちらを注文。「尾道ラ...
ラーメン 巡さんは10周年記念です
今回は、巡さん。10周年記念のご案内を見て、これは行かないとと訪問です。POPを見ても、10周年を迎え気合を感じますね。当然迷わ...
ラーメン 神仙さんで復活のつけ麺を
今回は神仙さんを訪問久しぶりの「神仙のつけ麺」復活！レギュラーメニューから姿を消していた「つけ麺」が、期間限定で再登場。今回はこ...
ラーメン 第18回 北陸ラーメン博
今年は1０月の3連休に開催されたラーメン博、混雑しそうですが初日に行ってきました。今回で18回目と言う事です。今回は10軒の店舗...
ラーメン 赤だるまさんで秋の限定を
酷暑もようやく終わり、秋らしい空気を感じる涼しい一日。そんな気候に誘われて「ちょっと辛い一杯が食べたいな」と思い立ち、「赤だるま...
ラーメン 友喜家さんの魚介つけ麺で至福のひととき
今回訪れたのは「友喜家」さん。こちらでは何度かお世話になっていますが、いつも定番の(豚骨)ラーメンなので、まだ気候も暑いので今回...
ラーメン 初訪問 らぁ麺大和「晴れのち時雨」
今回は駅前の「晴れのち時雨」さんを訪問オープンはたしか2022年頃だったはずなので、もうすでに3年目くらい？ なのに私は今回が初...
ラーメン 2025年 夏メニュー探訪 その3
その2に続いてさらに夏のメニューをご紹介です。8月も後半となってきましたが、まだまだ酷暑で冷たいものがありがたいシーズンは続いて...
ラーメン 2025年 夏メニュー探訪 その2
前回に引き続き夏限定なメニューの探訪のご紹介です。執筆している本日はお盆休み真っただ中で、多少酷暑も和らいで来ておりますがまだ夏...