訪問記録 – 樹

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今回はさんを訪問

色々なメニューはあるのですが、当日は季節外れな暑さだったこともあり、冷たいのが欲しいなと思っていたところにこの限定メニュー
見た瞬間に冷たい方で注文しました。

メニューにもある通り、多少待って着丼したまぜそば。
見かけはよくあるまぜそば風ですが、トッピングが多めですね。

まずはマゼマゼして、卵黄も全体にからむように。
一口目の感想としては、思った程麺は太くないかなと言う事でしょうか。
塩味のまぜそばでかつ冷たい方で頼んだのですごく食べやすいです。

チャーシューは薄めですが味わい深く、沢山盛られたシナチクも食べる途中のアクセントになり、と楽しみながらも食べやすいのであっという間に完食でした。
1.5玉とあるのですが、丁度良い量な感じもしました。

これから夏に向かう中、良いラーメンに出会えたなと思えるお昼でした。

2023/05/13 by 都市狩人

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