今回は野々市にある天下一品さん。こちらの天一は初めてかもまずは、こってりからいただくことにします。他のお店での経験から麺は少し硬...

久しぶりに杜の里でのお昼で神やぐらさん期間限定の「マゼテツケル」がまだ未食でしたので、今回頂く事に見た目は、盛がすごいつけ麺に見...

今回は直江にある武骨屋商店さんを訪問。系列（というか親店舗？）の一心屋さんが20周年とのことで、紅白麵を提供しているとのこと。写...

今回は横川の歌志軒さん味そ蔵さんのあったところです。初めてなので、その通りに記載のある油そば(スタンダード)を選びました。トッピ...

今回は六枚町交差点に新規オープンした極豚さん背油系ラーメンですねー初めてですので、メニュー上の名物！背油ネギラーメンをお願いしま...

今回は豚蔵さんを訪問。それほど久しぶりの訪問ではなかったのですが、注文がカウンター注文から券売機方式に変わっていました。今回は、...

今回は杜の里の秀さんを訪問。前回訪問した際に限定のメニューを見ており是非食べたかったので、間隔短くそうそうに再訪問。注文は、来る...

お昼に悩み、様子をうかがいに通ったところ平日早い時間のためか行列もなかったので今回は神仙さん。少し前にメニューが変更となり新メニ...

今回は吟とんさんを訪問。LINEのご案内で限定のつけ麺が始まったことを知り、暑い日に訪問しました。カウンターにつき、一様メニュー...

今回はかほく市にある元喜家さんを訪問。こちらのラーメンはしょうゆ豚骨な家系の印象が強いのですが、今回は塩を頼みました。着丼したラ...