今回は有松方面でお昼となったので「中華そば 集」さん訪問。
色々魅力的なラーメンがあるのですが、券売機に「限定メニュー」とあったのでそちらを選択。
食券を渡してオーダー時に鶏醤油と鶏白湯から選ぶ方式で、今回は「鶏醤油」とさせていただきました。
少し待って出てきたラーメンはスープが澄んだ感じの優しそうなラーメン。
細麺で食べやすく、チャーシューは薄切りですがしっかりとした噛み応え。シナチクも色は薄いが味わい深い。
あっさり目な味と食べやすいストレート細麺。
トッピングも味わいがあり、あっという間に間食。
店舗前の駐車場が台数少なく(裏にも何台かあり)いつも満員ですが、チャンスがあればぜひ入りたいお店かと思います。
(2021/05/09 by 都市狩人)