訪問記録 – 元喜屋 かほく店

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今回はかほく市にある元喜家さんのかほく店を訪問

メニューは本店とほぼ同じですね。
シンプルですが、ノーマルな豚骨ラーメンを注文

しばらく待って、出てきたラーメン

豚骨の良い香りの家系ラーメンです。

シャイ所はノーマルのまま頂き、その後はテーブルのスパイスを好みに合わせてトッピングして楽しみます。

私の好みは生姜と豆板醤かな。

シンプルだからこそ奥深い味わいを堪能しつつ、満足な昼下がりでした。

2021/10/09 by 都市狩人

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