今回は畝田にある「安寿」さんを訪問
店頭のプレートでメニューを確認し、さらに店内の券売機で食券を購入する。
初めてなので券売機左上の中華そばを注文、つい手が滑って鶏炊き込みごはんも追加してしまう。
出てきた品は、無化調で澄んだスープのラーメン
鶏の香りに節系の香りが加わり食欲をそそられます。
麺自体は細麺で食べやすいです。
チャーシューは厚みがありしっかり味わいのあるタイプ
合わせて注文した炊き込みごはんも鶏の味わいが広がる一品です。
全体にあっさりな組み合わせですが、味わいはしっかりしており全部食べると十分な満足感となりました。
次は煮干しソバを試したいと思いながら店を後にします。
2021/08/24 by 都市狩人