訪問記録 – 白鷺 ラーメン 2021.12.05 記事内に広告が含まれています。(ステマ規制対応) 今回は金沢駅からちょっと歩いた安江町にある白鷺さんを訪問 まだ残暑が残る日で、店頭のメニューにある冷やしに心揺れる物もあったのですが、久しぶりでもあるのでノーマルなメニューの「香味そば 醤油」を注文 しばらくして、出てきたラーメンは香りのよい綺麗なスープのラーメンです。薄味のスープですが出汁の香り、味もしっかりしていて味わい深い物が有ります。 レア気味のチャーシューもバランス良く、さっぱりと楽しめる一品です。 2021/08/12 by 都市狩人