海誠家さんで限定の味噌。引っ越しの案内も

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今回は久しぶりに海誠家さんを訪問。
横浜家系を食べたくなって、どのお店にしようか色々迷った挙句、最近行ってなかったのでこちらに。

お店に入ると、期間限定のPOPが

限定に弱い管理人、寒い季節に合う味噌ラーメンとのことで今回はこちらを選択。

注文してしばらくまって、配膳された味噌ラーメンがこちら。
ネギの盛り付けが綺麗で見た目においしそう。

麺の方は少し細目な中太麺ですね。
トッピングの方は綺麗に盛られたネギと海苔、それと小さめのチャーシューかなと思ったところ
食べ進めると一口サイズのシャーシューが次から次と出てくるので、逆な裏切り

スープは味噌と辛さのバランスが良く(一辛を頼みました)、また微妙にトロミもあって最後まで熱々をキープする感じでした。

前述した沢山出てくるチャーシューにも驚かされつつ、満足した一杯でした。

さて、海誠家さんはこちらでの営業は2月中旬までとなり、下旬には海側環状の方に引っ越して営業するとのこと。

リニューアルされたら、そちらにも足を運んでみたいところです。

住所とすしべんさん隣と言うことで、このあたりなのかなと。
移転後を楽しみにしつつ、おいしい味噌ラーメンに満足したお昼でした。

2025/02/02 by 都市狩人

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