今回は久しぶりに海誠家さんを訪問。
横浜家系を食べたくなって、どのお店にしようか色々迷った挙句、最近行ってなかったのでこちらに。
麺の方は少し細目な中太麺ですね。
トッピングの方は綺麗に盛られたネギと海苔、それと小さめのチャーシューかなと思ったところ
食べ進めると一口サイズのシャーシューが次から次と出てくるので、逆な裏切り
スープは味噌と辛さのバランスが良く(一辛を頼みました)、また微妙にトロミもあって最後まで熱々をキープする感じでした。
前述した沢山出てくるチャーシューにも驚かされつつ、満足した一杯でした。
住所とすしべんさん隣と言うことで、このあたりなのかなと。
移転後を楽しみにしつつ、おいしい味噌ラーメンに満足したお昼でした。
2025/02/02 by 都市狩人