今回は津幡の金澤タンメンさんを訪問。

麺の方は、通常と同じですかね。
うどんみたいなのは出てきません。食べやすい太さです。
スープは味噌ベースにカレーなのですが、味噌感よりカレーが勝っていますね。
カレーもそれほど辛くないので食べやすいです。
熱々のカレーラーメンは冷めにくく食べ進めても熱々なまま、最後までふうふうしながら食べないといけません。
外は寒いのに汗が出てきそうなのは、それほど辛くないかなと思ったが後から来る辛さのせいなのかな。
久しぶりの金澤タンメンさんで出会えた限定メニュー。カレーうどんに見えるようなタンメンのカレーラーメン仕立て。おいしゅうございました。
2025/02/14 by 都市狩人