今回は内灘のla.la.la.さんを訪問。
細麺といい感じにブシスープが絡み、味わい深いです。
ミックスの魚介・ブシ系なのですがえぐみとかは感じられずうまさが抽出されている感じです。
チャーシューの食べ応えも良く、納得して味わえた一杯でした。
あー、ブシを味わうにはこういうシンプルなラーメンも良いのだなと納得の一品。
限定は惜しいな。
2023/02/14 by 都市狩人
今回は内灘のla.la.la.さんを訪問。
細麺といい感じにブシスープが絡み、味わい深いです。
ミックスの魚介・ブシ系なのですがえぐみとかは感じられずうまさが抽出されている感じです。
チャーシューの食べ応えも良く、納得して味わえた一杯でした。
あー、ブシを味わうにはこういうシンプルなラーメンも良いのだなと納得の一品。
限定は惜しいな。
2023/02/14 by 都市狩人