今回は掲示板で教えていただいた、イオン白山内1Fにオープンした「くにゆき」さん。
初めてなので、一番基本となるラーメン 並盛りをオーダー
注文はタッチパネル形式でそのまま清算までできます。
家系ラーメンの基本のカスタマイズは注文可能ですね。
しばらく待って呼び出しアラームで呼ばれて受け取りに行きます。
ラーメンを受け取るときに、スパイス等が必要なら入れて来ると良いのかな。
豆板醤、しょうがと胡椒を少しずつ入れてきました。
（初めてなのでバランスわからないので最初はそのままいただきたいのもありますが、食べかけを持っていくのも気が引けるので家系食べる時のデフォな物を少しずつ）
ラーメンは醤油が少し強めな見かけですが、一口スープをすすると好みの感じでした。
麺は家系としては少し細目かなと思える中太麺。
チャーシューは大き目なものが一枚、柔らかいですが崩れるほどではなく食べやすいかな。
少しいつもと違う感じの家系ラーメンを楽しませてくれた一杯でした。
2022/06/04 by 都市狩人
