訪問記録 – Din’s 鼎

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2022年年末年始休みの最終日、映画を観にイオンモール白山に行ったのでDin’sさんを訪問

今回は連れがおりまして、それではと、メニュー先頭から2種を選択。
小籠包を焼きと蒸しとし、麺類より担々麺と海老ワンタン麺をチョイス。

まずは、担々麺はこんな感じ。
色は真っ赤というよりオレンジで辛そうですが実際には優しい辛さでおいしくいただけます。

海老ワンタン麺です。
澄んだスープにワンタンが浮かび見た目から美味しそう。
実食してもおいしいです。
海老ワンタンなので、海老の甘味と食感も楽しめますね。

セットの点心より、まずは焼き小籠包
羽根つきで、カッターも一緒に。
カットしながらたれでいただきます。

小さいセイロで蒸しあげられた蒸し小籠包。
こちらも、熱々をふうふうしながらたれを付けながらいただきます。
やけどには注意ですね。

ラーメン店でも中華料理屋でもないコンセプトですが、女性やカップル、家族連れ等々誰でも入りやすく、セットメニューが充実しているので楽しめるお店だと思います。

2022/1/4 by 都市狩人

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