| 住所 | 石川県金沢市北町丁30 | 営業時間 | 11:00～15:00 18:30～23:30 |
| 定休日 | 水曜日 | 電話番号 | 076-222-7780 |
| 駐車場 | お店裏の駐車場に12台 (のはず。写真参考願います) |
喫煙 | 不可 |
| Web | https://miyabikai.jp/shoplist.html | 更新日 | 2021/06/15(by 都市狩人) |
2012年6月6日に「礎」跡に開店した二郎インスパイアーのお店。
本店は千葉にあり、柏大勝軒で修行後に独立してチェーン店を展開している。
チェーンのWebには、本店を巣立った人たちの店として金沢店が紹介されている。
お店の内装は基本的には「礎」のときと同じの模様。
入り口右にある自動発券機で食券を購入し、店員の方に好みとトッピングを伝える注文となります。
麺が太いので、茹で時間が長いのがポイント。
2021/5/24の訪問記録は投稿ページよりご覧ください。
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